La nostra, è la storia della passione di Marta e di Aldo per la ristorazione artigianale. Due imprenditori, sorella e fratello, da sempre affascinati dallo splendido obiettivo di realizzare un locale completamente diverso da tutti gli altri, dove l’ingrediente fondamentale è sempre la qualità.
Con questa convinzione, hanno realizzato il MAVÌ a Ladispoli com un laboratorio di innovazioni gastronomiche, dalla pasticceria alla pausa pranzo, sperimentando e rivisitando sapori provenienti da tutto il Mondo.